Malzemeler: 250 gr krema
1/2 cay bardagi süt
1 tatli kasigi agar agar veya toz jelatin
3 corba kasigi seker
1 paket vanilya
Yapilisi:
Agar agar veya toz jelatini 1/2 cay bardagi süte karistirip 3-4 dakika bekletin.Krema ve sekeri tencereye koyup orta ateste kaynatin.Kaynamaya baslayinca jelatinli sütü yavas yavas ekleyin.Vanilyayida ilave edip 10 dakika pisirin.Karisimi su ile islatilmis kaliplara paylastirin.Soguduktan sonra üzerlerini örterek buzdolabina yerlestirin.En az 4-5 saat bekletin.Kaliplardan ters cevirilerek servis tabagina alinir.Mevsim meyveleri ile süsleyerek servis yapin.Afiyet Olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder