18 Haziran 2010 Cuma

Firinda Sütlac (6 Kisilik)


Malzemeler:
1litre süt
1/2 su bardagi pirinc
1 su bardagi tozseker
1 yemek kasigi nisasta
1 paket vanilya

Yapilisi:

Öncelikle bir tencerede pirincler yumusayincaya kadar pisirilir.Süt eklenir (1cay bardagi süt ayrilir).
Kaynadiktan sonra üzerine seker ve vanilyayida ekleyip 10 dak daha kaynatin.Ayirmis oldugunuz sütle nisastayi karistirarak ekleyin ve 2-3 dak daha pisirin.Pisen sütlaci toprak kaplara veya kaselere paslastiralim.Firin tepsisine kaselerin yarisina gelecek kadar su ekleyin.180 dereceye ayarli firinda üzerleri kizarincaya kadar pisirin.Soguk servis yapin..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder