21 Haziran 2010 Pazartesi

Domates-Mozarella Salata

Malzemeler:
4-5 adet domates
200 gr mozarella peyniri
Taze feslegen
Sosu icin:
3 corba kasigi zeytinyagi
4 corba kasigi balsamik
1 tatli kasigi bal
1 tatli kasigi pul biber
Tuz ve istege bagli sarimsak
Yapilisi:
Domatesler ve peynirler halka halka kesilir.Tabaga 1 domates 1 peynir seklinde dizilir.
Taze feslegen eklenir.Ayri bir kapta bütün sos malzemeleri karistirilir ve salatamiza ilave edilerek servis edilir.Afiyet Olsun..

2 yorum: